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아시아 모듬치커리(5ml)/씨앗/채소/수경재배/새싹/수경재배기
아시아모듬치커리 (5ml)
특성
①여섯가지 이상의 치커리류들을 한 곳에 뿌려 함께 길러서 모듬으로 따내거나 각각의 특징을 갖는 치커리들을 결구시켜 재배할 수 있도록 미리 씨앗을 혼합한 것입니다.
②가정의 텃밭, 아파트 베란다 등에서 쉽게 기를 수 있고특히 혼합 샐러드를 이용하고자 하는 재배자들을 위해 적색, 녹색, 검푸른색, 짙은 자색, 얼룩무늬 등 각양각색의 모듬치커리들이 들어 있습니다.
재배방법
①깨끗한 흙과 잘 부식된 퇴비를 1:1로 섞어서 화분상자나 묘상에 씨앗을 5~6cm 간격으로 줄뿌림하고 가능한 흙을 얕게 덮어주면 4~5일이 지나서 싹이 올라옵니다.
②씨앗소요량은 5a(150평)를 기준으로 잎을 벗겨낼 때 옮겨심기의 경우 80~100ml, 본밭에 바로 뿌릴 경우 150~200ml로 재식간격은 20cm×20cm입니다.
③결구를 시켜 포기째 잘라내기 위해서는 옮겨심기가 좋은데 씨앗은 5a당 60~80ml가 필요하며 재식거리는 30cm×20cm로 더 넓게 심습니다.
수확 및 이용
①잎을 떼어낼 경우는 15~20cm 크기로 수시로 수확하며, 포기째 잘라낼 경우는 옮겨심기 후 70~90일 정도에 수확합니다.
②지상부를 쌈채소나 샐러드로 이용합니다. 닭고기, 오리고기 볶음에 양배추와 부드러운 각종 치커리잎을 썰어넣어 요리하고도 합니다.
③지하부는 생으로 치커리 술을 담그거나 생뿌리를 주전자에 2~3뿌리 넣어 끓여 마시거나 말려서 치커리차로 이용합니다.
재배작형
①일반적으로 3~10월에 파종하여 4~10월에 수확하는 것이나 국내 특수채소재배 농가의 경우 시설하우스 내에서 수시 파종하여 연중 수확해 출하하고 있습니다.
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