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로사이탈리아나-적치커리(5ml)
로사이탈리아나-적치(5ml)
특성
① 치커리의 한 종류로 잎이 민들레잎과 비슷해서 민들레 치커리라 불립니다.
② 맛은 고소한데 이눌린을 함유하고 있어 약간 쓴맛이 납니다.
③ 쌈용채소로 인기가 높고, 적색과 녹색이 잘 어우러져 샐러드채로도 이용됩니다.
④ 원래는 포기수확을 하는 채소이지만, 국내 경우 잎을 하나씩 떼어내서 쌈용채소로
출하합니다.
주의사항
① 씨앗은 300평당(10a) 40-60ml가 필요하며, 심는간격은 20×30cm입니다.
② 일반적인 재배방법은 상추재배와 동일합니다.
③ 적색발현을 좋게하기 위해서는 서늘한 기후가 좋습니다.
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